銀座八　小山 大器

バーバーなび：こんにちは、本日はよろしくお願いします。まず小山さんが理容師を目指すことになったきっかけを教えてください。 小山氏：僕は幼い時から父親と一緒に床屋さんに通ってたんですけど、床屋の匂いとかシャンプーとか気持ちいいじゃないですか。それがすごい好きで。多分幼い時から2週間に1回ぐらい、今でも1週間に1回ぐらいとか、遅くても10日に1回ぐらいあの空間に行くのが好きなんです。場所が好きというのもありますし、やはり目指すきっかけはシャンプーがあって、人を気持ちよくする仕事ってすごいなとずっと思ってたんですよね。 あとは、物を売ってお店側がありがとうございますと伝えるのは一般的ですが、お客様からありがとうって言ってもらえる仕事ってなかなか少ないと思うんですよ。気持ちいいよ、ありがとうと言ってもらえる仕事って素敵だなって思っていて。こんなにも気持ちよくありがとうと言われる仕事はなかなかない、それを目指したいなって思ったのが1番の理由ですね。 バーバーなび：なるほど、理容室という空間がものすごくお好きなんですね。 小山氏：はい、すごく好きです。あと、小学校ぐらいから髪の毛を自分でいじるのが好きだったんです。ワックスつけたりとか。昔の写真見ても親父がやってくれていたのか幼稚園の時からそんな感じで、小学生ぐらいからは自分でやってましたね。多分周りにはなかなかいなかったんですけどね。 バーバーなび：そうだったんですね。ありがとうございます。

バーバーなび：理容業界全体に対してはどのような思いや考えをお持ちでしょうか？ 小山氏：やはりいろんな方がいると思うんです、この業界は。例えば時間長いとか給料安いからそれを変えていきたいと思っていたり。もちろん大事ですし、僕もそれは思ってるんですけど、本当にどう実行していくかというところだと思うんですよね。いろんな思いがあるんですけど、まずは自分のお店のスタッフが物心両面で充実した働き方や待遇が受けられるように整備し、それが標準になっていけるようにしていきたいです。 また働き方や待遇面を整えた上で、仕事のアプローチの仕方も変えていきたいなと思っていて、今の理容師や専門学生にアピールしても業界を目指すキッカケ作りという点では効果が薄く、中高生くらいの子たちに、こういう仕事もあるんだよ、こういう素敵な仕事なんだよという部分のアプローチをしていきたいと思います。 魅力あるの仕事だよってアピールするためには、まずは僕らがかっこよく生き生きと素敵に働いてないといけないと思うので、このお店から自分が生き生きとかっこよく働いてるような姿を見せて、それを中高生や小学生に発信していくような取り組みをしていきたいですね。 バーバーなび：実際に携わっている小山様から見た理容師の魅力をこれから目指される方に伝えていきたいということですね。 小山氏：そうですね。みんな頑張ってyoutubeあげたりしていて、目指す人は見ると思うんですけど、全く興味ない人は見ないですし届かないですよね。なので、やはりその前の前のもっと広く扱う段階。小中学校でやってるような職業体験とかのアプローチに参加して、もっとこういう仕事だよというのを伝えていきたいです。うちのスタッフもみんなかっこいいし生き生きしてるのでそういうスタッフが行くことによって、こんなかっこいい人や素敵な人がやってるんだと僕が幼少期に受けた気持ちいいなとか素敵だなとか、そういう体験をしてもらうアプローチを僕は作っていきたいです。 待遇改善します、お給料あげます、休日が多いですだけでは僕は絶対これから先に繋がらないと思うんです。それに少ない牌を拾い集めるのではなく、もっともっと前の段階から、種をまいて水をあげて花咲かすまで、どういうアプローチを考えていくか。やはりオーナーとしても業界全体としてもそこが1番大事なアプローチだと思うんですよね。労働時間や有給、お給料はもちろん大切ですが、そこじゃない部分もあわせてやるべき事があるんじゃないかと。 バーバーなび：なるほど、目指す前の方たちにも目指すきっかけになるような体験を届けたいんですね。 小山氏：そうですね。また、美容室は田舎に行っても割とおしゃれなとこが多いんですけど、床屋は絶対もう古いダサいとこが多くなってしまっている気がするんです。 そういうとこも変えていかなきゃいけないと思うので、僕らが素敵なお店を作って、素敵だなって思ってもらえるような立ち姿とか雰囲気とかモデルケースとなって、そこから発信していく。そういう活動だったり広め方をしていきたいなと思っています。

バーバーなび：ありがとうございます。続いてこだわりを教えてください！ 小山氏：今って特化型が多くて、技術者として技術を求めるのはもちろんなんですけど、僕らと業界人の欠点としてそこばかりこだわってしまう部分が多いと思っていて。こだわることももちろん大事なんですけど、やはりあくまでもお客様が何をどう求めるかというところをすごい僕は重要視しています。こんな言い方したらちょっと語弊なんですけど、お客様が理容師に求めるものは、ある程度自分の理想系に近づいていれば良いと思う方がほとんどだと思います。確かに短髪で1ミリやフェードの色彩をとことん拘るお客様もいらっしゃいますが、僕らのこだわりと本当にお客様がどこまで求めているのかをしっかり見極めなければなりません。 そしてもちろんベースの技術は必要なんですけど、僕はそのプラスアルファ、体験とか空間を求めてる気持ちも多いんじゃないかなって思うんです。なので技術と店作りの両方に関しても僕はそこにアプローチしています。例えばお客様は居心地やお店が綺麗だったりとか、やはり人間は本質的に安心とか安全、清潔な部分を求めると思うんですよね。お店が汚いとか汚れてるとなると、それだけでお客様の心は離れていってしまう。だから僕はその一定レベルお客様が求めるものを提供するのはもちろんなんですけど、それ以外の部分、シャンプーが気持ちいいだったりとか、居心地・店内の香り・音・作りだったり、照明だったりなど、1つ1つに関してアプローチしてこだわりを持ってます。だから店内も臭い匂いがしないように少し香りを置いて、照明も調光できるようにしました。 バーバーなび：すごくおしゃれで雰囲気の良い空間だと思いました。ありがとうございます。

バーバーなび：どのようなお客様にお店に来て欲しいですか？ 小山氏：もちろん幅広いですけど、やはり日々の喧騒から離れ、心も体も癒される寛ぎの体験をうちは1番の売りにしてますので、それはぜひ感じていただきたいですね。この居心地だったりとか、完全個室で席も1つ1つ雰囲気が違うようにしてますし、そういう他とは違う床屋体験を僕は味わってほしいです。使っている化粧品などもこだわっているので、本当にうちでは体験を感じていただきたいです。

バーバーなび：分かりやすいですね。次に、理容師を目指す若者に向けたメッセージもお願いできますか？ 小山氏：まず一言でいい仕事だなと思うので、僕がここまで続けてこれてお店を出させていただいて、従業員も入ってくれて今続けられてるのは、人としても成長できる仕事だと思うからです。色々な方々がいて色々なことを教えていただいたりとか、叱咤激励いただいたりとか。やはりお金を稼ぐとか生活するのはもちろんですけど、プラスアルファ人としても成長できる仕事はなかなかないと思うので。色々な経験も体験もできますし、そこはやはり本当に素敵な仕事だと思うんですよね。 そしてこれからはAIとか機械化が進む中で、人との関わり合いのある床屋の仕事って絶対残ると思いますし、本当に貴重な仕事になってくると思うんですよね。その点においても誇りを持ってできる仕事なんじゃないかなって思います。なので、やはり人に喜んでもらえることが醍醐味ですし、それが自分の成長にも繋がりとても良い仕事ですということを伝えたいです。 バーバーなび：素敵なメッセージをありがとうございます！