DEF-LIMITED by DEF CUTZ 　荒井勝次

バーバーなび：こんにちは、本日はよろしくお願いします。まずは荒井さんが理容師を目指すことになったきっかけを教えてください 荒井氏：よろしくお願いします。もともと、髪を切られることや美容室のあの独特な空間が好きでした。ただ、僕の世代では校則が厳しく、自分がやりたいと思うようなかっこいいヘアスタイルに挑戦することが難しい時代でした。また、そうしたスタイルを実現してくれる美容師さんも住んでいた地域にはあまり多くなかったのが現実です。
そんな中で、手先が特別器用というわけではありませんでしたが、「自分の手でそういう人たちをかっこよくしたい」という思いが芽生えました。若い頃は、その思いに従い、自由にやりたいように挑戦していたように思います（笑）。 バーバーなび：校則が厳しい時代だったんですね。それは大変ですね。 荒井氏：そうでしたね。そういう時代もあり、私が理容師を目指したきっかけでした。 バーバーなび：貴重なエピソードをお聞かせいただきありがとうございます。

バーバーなび：理容業界全体に対してはどのような思いや考えをお持ちですか？ 荒井氏：僕がこの仕事を始めた頃に比べると、今は非常に良い時代になってきていると感じています。しかし、理容師を目指す方が少なくなり、美容師を選ぶ方が多くなっている現状もあります。一方で、近年はフェードカットやシェービングといった技術が注目されるようになり、理容師としての役割や魅力が改めて見直されつつあります。 これから手に職をつけたいと考えている方には、ぜひ理容師という道を目指していただきたいと願っています。ただし、そのためには、経営側が適切な待遇や環境を整え、しっかりとした基盤を築く必要があると考えています。そうした基盤がなければ、理容師を目指す人はますます減少してしまうでしょう。弊社も微力ながらも、この業界を支え、理容師を目指しやすい環境を整えるために、基盤作りに取り組んでいきたいと考えています。 バーバーなび：基盤は今後大事になってきますよね。時代も変わってきていますね。 荒井氏：現代は、個々の価値観やスタイルが尊重される時代です。そのような中で、理容業界が「目指したい」と思われる目標の場所になれれば、とても嬉しく思います。もちろん、簡単なことではありませんが、Z世代の若い方々がかっこいいスタイルを求め、バーバー業界に注目する流れが、ここ10年で着実に増えてきていると感じています。このような動きは非常に良い兆しだと思います。 弊社運営スタイルについては、お客様一人ひとりに最適な施術を提供するため、髪の毛と頭皮の専門家であるケアリストと、髪型のプロであるスタイリストを分けています。これにより、より専門性の高いサービスをご提供し、既存の流れとは異なる「独自のゾーン」として、僕たちなりの方法で進んでいきたいと考えています。 バーバーなび：これからの新しい世代の方に期待ですね。ありがとうございます

バーバーなび：ありがとうございます。それではこだわりを教えてください。 荒井氏：はい。以前は「自分がこれをやりたい」という気持ちが強かったのですが、今ではお客様のこだわりに寄り添うことが自分のこだわりになりつつあります。お客様が求めるスタイルや想いをしっかりと受け止め、それを形にしていくことが大切だと感じています。自分自身のこだわりを持ちすぎず、お客様のこだわりを尊重し続けることが、結果的に理容師としてのスタイルを磨き続ける道だと思っています。 バーバーなび：お客様の方向性に合わせたこだわりや寄り添う事は素敵ですね。 荒井氏：ありがとうございます。僕自身、カラーリングが好きで、デザインカラーやハイトーンカラーなど得意な分野として楽しんでいます。ただ、自分がやりたいからといってそれをお客様に提案するのは違うと思っています。自分のやりたいことは作品、クリエーションとして追求していくべきだと考えていますが、サロンワークにおいては、お客様の望むスタイルを大切にし、それを最優先に考えるべきだと感じています。自分のこだわりをお客様に押し付けないことが、理容師・美容師としての基本だと思っています。

バーバーなび：どのようなお客様にお店に来て欲しいですか？ 荒井氏：この地域では高級サロンとして位置づけられているため、それに見合うサービスや技術が求められることは十分に理解しています。その期待に応えるためにも、私たちの軸をブレさせず、そうした価値観に共感してくださるお客様が自然と集まるような環境を作り続けることが大切だと考えています。 「こういう方に来てほしい」と狙って呼びかけるのではなく、私たちが提供するサービスや姿勢をしっかりと発信することで、お客様自身が私たちを選んでくださるのが理想的だと思っています。そのためにも、常に軸を持ち続けて進んでいきたいと考えています。 バーバーなび：ご来店されるお客様はビジネスマンが多いですか？ 荒井氏：はい、そうですね。日々のお仕事でお疲れのビジネスマンの方に、都内やエステ専門のサロンに足を運ばなくても、当店で全てが完結できるような総合的なサロンを目指しています。ヘッドスパやカットはもちろん、リラクゼーションまで幅広く提案できるサービスを提供し、お客様のニーズに応えられるような環境づくりを常に心がけています。

バーバーなび：理容師を目指す若者に向けたメッセージもお願いできますか？ 荒井氏：これから理容師を目指すZ世代や次の世代の若い方々を、バックアップできる存在でありたいと思っています。楽しい環境を作ることや、自由な発想を大切にすることが重要です。やりたいことを常に想像し、それを形にしていく創造力を忘れないでいてほしいです。 バーバー業界をこれから支えていくみなさんには、目指す思いや情熱を決して諦めず、自分の可能性を信じて挑戦してほしいと願っています。この業界には、あなたの個性や才能を発揮できる場がたくさんあります。ぜひその夢を追い続けてください！ バーバーなび：素敵なメッセージありがとうございました。