Bonnie & Clyde hairworks　森田 大介

バーバーなび：こんにちは、本日はよろしくお願いします。まず森田さんが美容師歴が長い中で理容師を目指すことになったきっかけを教えてください。 森田氏：こちらこそよろしくお願いします。最初に軽く美容のこと話すと、中学生ぐらいの時に髪型のことなどに興味を持ち始め、漠然と髪を切れたら凄いなと思っていました。 高校で進路を決める時に専門学校のことを知り、美容科に進んでみようと思いました。 美容師として続けていく中で、 外苑前のサロン時代に髪の毛のケミカルが好きで資格も取りましたが、 女性の感性や流行をこの先ずっと考えながらこの仕事をやっていけるのかなという葛藤もあり、辞めようと思ったこともありました。 ただ、元々自分のお店を持ちたいという思いがあり、せっかくここまでやってきたのでメンズに強いサロンをやってみようと思い、働きながら理容免許を取得し、このお店を開業したという流れになります。 バーバーなび：美容師をやられてる中で様々な葛藤があったのですね。森田さんの中にあったお店を持ちたいという気持ちから理容免許取得・開業をされたのですね。 森田氏：そうですね。 コアとなるものがないのにお店を出すのは、美味しくないおしゃれだけのレストランを出すみたいな感じが嫌だったので、コアになるものを得るために理容師免許を取得しました。 美容師からすると顔にレザーを当ててシェービングをするというのが聖域のような作業だと思っていたので、メンズに強いサロンをやる上でシェービングができた方が説得力もあるし武器になると思い理容師免許を取るきっかけにもなりました。

バーバーなび：理容業界全体に対してはどのような思いや考えをお持ちですか？ 森田氏：理容・美容というくくりはあまり関係ないと思っていまして。シェービングが出来るかどうかの違いはもちろんありますが、同じ髪を切る1つの仕事として、美容師はすごく理容師の仕事をリスペクトしていると思います。 理容業界に入ってみて、どこか理容のフィールドだけで戦ってる感じもあり、もったいないと思うこともあるんです。理容・美容ともに日本の技術はすごく高いし、外国人の方にも喜んでいただける技術だと思うので、それらを発信するためにより開放的になっていく部分も必要と感じています。 また、床屋は散髪だけのイメージがまだあったり、攻めすぎた髪型になってしまうかな…と少し敬遠されてる方やレディースシェービングに興味のある女性もいると思いますが、床屋に行くのは結構勇気がいると思うんですよね。そういった方も気軽に入れるような、来てみたら実はここ床屋だったんだとなるような開放的なお店が増えていくと良いなと思っています。 バーバーなび：そういった思いも含め、このお店のように個性を意識しつつ、より開放的なお店作りに繋がっているのですね。 森田氏：そうですね。ちなみに、ロゴは「ボニー＆クライド」という1930年代の伝説のカップルをテーマにしていて、開業時、店舗名を決める際に「レディース＆ジェントルマン」のような意味が欲しく、たまたま映画を見てこのカップルが実話ということを知り、”メンズもレディースも来てほしい”という思いも込め店舗名にしました。

バーバーなび：ありがとうございます。それではこだわりを教えてください。 森田氏：ヘアスタイルはファッションの一部として僕は提案したいんですよね。お店ではクロスの上に出ている頭の部分しかわからないので、カウンセリング時にお客様が普段何をしていて、この後どこにお出かけして、その髪型がどのような空間で動くのかイメージすることを1番重要視しています。その上で、お客様の個性や髪質を生かしたスタイル作りにこだわっています。 その中で1つやる事が、カットしたお客様が働いているお店に遊びに行ったり、アーティストの方などはライブに足を運んだりして、その空間で切った髪型がどう見えるかなど、イメージがつきやすいんですよね。もちろん全てのお客様にそう出来るわけではないですが、可能な限りそういったところまでイメージして提案出来ればと思っています。

バーバーなび：どのようなお客様にお店に来て欲しいですか？ 森田氏：もちろんお客様を選べる立場じゃないとは思っていますが、このお店で自分の感性を開放して、その上で選んで来ていただいたお客様にどれだけ技術やサービスを提供できるかを僕は大事にしています。 昔雑誌で読んだ記事に、銀河鉄道999の作者の松本零士さんが 「世代を超えたアニメを作りたい」というのを見て思ったのが、 僕も世代を超えてカットしたいんですよね。おじいちゃんからお孫さんまで、そこから奥さんや娘さんを含め一家全員の髪を切れるような関係性が1番理想です。加えて、国境も超えたいので外国人のお客様にも来てほしいですね。ハサミ一つで世界中の人とコミュニケーションをとりたいです。 バーバーなび：外国人のお客様も来られると思いますが、このサロンのオープン当初から来られましたか？ 森田氏：そうですね。コロナ禍の開業でしたが元々いたお客様も来てくれていたのと、近隣に住んでる方も含め1日1、2人は来られます。色々な国の言葉と文化を知っていればもっと満足頂ける施術が出来たんじゃないかなと思うこともあるので、そういった部分も日々経験として常に学んでいきたいですね。 あとは外国人のお客様に限らず全てのお客様と一緒に切磋琢磨したいですよね。本当はこういうスタイルをやりたいけど髪質的にできない、と思ってる方も沢山いるのでそういった悩みも解決していきたいです。そこを変えられると、そのお客さんはやっぱり定着してくれるというか。 今までも絶対できないと思ったスタイルがここならできたみたいな、その経験をお客様にしてほしいし、 僕もそれができた時にステップアップできると思っています。

バーバーなび：理容師を目指す若者に向けたメッセージもお願いできますか？ 森田氏：目標や夢を持った方が良いとよく言われるじゃないですか。それはやっぱりすごく大事で、大きな夢を持ってそこに向かう”今”が1番大事かなって僕は思っています。僕も開業するまでの間には無駄だったことがほとんどないと今は思えるんですよね。 でも当時は大きな夢ばかり追いかけてそう思えないんですよ。今だとSNSなどがあり、そこでの技術習得や情報収集ももちろん重要ですが、ただ、それだけではなく、毎日これやっていて意味あるのかなということも含めそういった経験も大事だと思うんです。やっていたことが今後お店を出す際などにも強みとなることもあるので。なので今をすごく大切にしながらしっかり夢は持って頑張ってほしいと思います。 バーバーなび：やってきたことが全て今に繋がっていくわけですね。本当に経験してきたからこその素敵なメッセージをありがとうございます。